Sigma：牛血清白蛋白，V900933-100G屬性：
質量水平：100
等級：reagent grade
產品線：Vetec™
測定：≥98%
形式：lyophilized powder
分子量：~66 kDa
~66 kDa
儲存溫度：2-8°C
說明：
一般描述：
牛血清白蛋白（BSA）是一種66.4 kDa的水溶性蛋白。它是由約583個氨基酸殘基組成，不含碳水化合物的單一多肽鏈。BSA擁有由六個a-螺旋形成的三個同源結構域。它可依賴于pH進行可逆的構象異構化。蛋白的天然結構在加熱時會變得具有反應性和靈活性。
應用：
牛血清白蛋白（BSA）已用于：
Bradford蛋白檢測法用于蛋白定量中的一種標準品
通過視黃醇、白藜蘆醇以及(-)-表沒食子兒茶素-3-沒食子酸酯（EGCG）研究BSA多配位體的形成
研究生物炭(由植物物質生成的木炭)對BSA的吸附
包裝：
1 kg in poly bottle
生化/生理作用：
牛血清白蛋白（BSA）作為一種*蛋白已用于多種研究，包括免疫診斷過程、細胞培養基和臨床化學。
BSA的某些構象和初級序列表位是人類對牛肉和牛奶過敏中的可疑過敏原。
制備說明：
血清白蛋白可能也會被稱為Fraction V。該命名慣例取自使用冷乙醇沉淀對血清蛋白進行分級的原始Cohn法。 血清白蛋白可在采用Cohn′s法的第五乙醇分級中發現。 從此，有些人便開始使用“Fraction V"這一術語來描述血清白蛋白，無論使用的是什么制備方法。 也有人在使用該術語來描述通過乙醇分級方法而純化得到血清白蛋白，而這種方法是相對于原始的Cohn法一直在得到高度的改良。Sigma-Aldrich生產和分銷從各種主要方法純化得到的血清白蛋白，包括真正的Cohn分級法、改良的乙醇分級方法、熱休克和色譜法。 更多的純化步驟包括結晶或木炭過濾。
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