Sigma:膽堿氧化酶,C5896-1KU,CAS:9028-67-5
屬性：
形式：lyophilized powder
specific activity：≥10 units/mg solid
分子量：~95 kDa
儲存溫度：?20°C
應用：
來自產堿桿菌屬的膽堿氧化酶已用于利用幾丁質膜構建的膽堿生物傳感器及其在測量膽堿酯酶抑制活性中應用的一項研究中。來自產堿桿菌屬的膽堿氧化酶已用于利用共價結合的黃素對膽堿氧化酶光反應的光譜研究。
來自產堿桿菌屬的膽堿氧化酶已用于評估利用幾丁質膜構建的膽堿生物傳感器。該酶已用于利用共價結合的黃素通過光譜技術對膽堿氧化酶光反應進行分析。此外，該產品還可用于膽堿酯酶活性及磷脂測定的檢測中。
包裝：
50 units in glass bottle
100, 500, 1000 units in poly bottle
生化/生理作用：
膽堿氧化酶可利用甜菜堿醛作為中間體而分子氧作為次要電子受體，催化膽堿至甘氨酸-甜菜堿的四電子氧化。該酶還可接受甜菜堿醛作為底物。這使得對將膽堿轉化為醛中間體、＆amp; 甜菜堿醛轉化為甘氨酸-甜菜堿的反應機制研究成為可能。該酶是一種分子量約為72,000 Da（凝膠過濾）或66,000 Da（SDS凝膠電泳）的黃酮蛋白。
物理屬性：
等電點：4.1 ± 0.1
米氏常數：2.84 x 10-3M (膽堿), 5.33 x 10ˉ3M (甜菜醛)
結構：一摩爾的FAD與一摩爾的酶共價結合
抑制劑：對氯苯甲酸，Cu++，Co++，Hg++，Ag+
最適pH：8.0 – 8.5
最適溫度：40 – 45°C
pH穩定性： pH 7.0 – 9.0 (30°C, 2小時)
熱穩定性： 低于37°C (pH 7.5, 10分鐘)
單位定義：
一單位的酶在37°C、pH 8.0條件下每分鐘內可將1 μ摩爾的膽堿氧化成甜菜堿，并同時生成1 μ摩爾的H2O2。注：在通過膽堿氧化酶進行膽堿向甜菜堿的轉化過程中，每μ摩爾的膽堿將產生2μ摩爾的H2O2。
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