Sigma:DL-乳酸鈉溶液,L4263-100ML,CAS:72-17-3
屬性：
質量水平：200
生物來源：synthetic
產品線：BioReagent
測定：27-33% (enzymatic)
形式：syrup
濃度：60 % (w/w)
應用：cell culture | mammalian: suitable
儲存溫度：2-8°C
一般描述：
乳酸是丙酮酸在乳酸脫氫酶 (LDH) 作用下生成的 α 羥基羧酸。乳酸是乳酸林格氏液或乳酸林格氏液的主要成分之一。
應用：
DL-乳酸鈉溶液可用于：
作為 DMEM-B 成分，制備 Dulbecco 改良 Eagle 培養基（DMEM）-C 培養基，用于評估培養基成分對維持 體外 精原干細胞（SSC）活性的影響
生化/生理作用：
乳酸在碳水化合物發酵過程中，由乳酸菌（LAB）產生。不同微生物合成諸如 L（+）、 D（-）或 DL （外消旋混合物）等不同形式的乳酸。因其具有抗微生物特性，是食品加工和保存的shou選物質。乳酸可用作調味劑和酸化劑。
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