Sigma:谷氨酸檢測試劑盒,MAK004-1KT
屬性：
用途：sufficient for 100 colorimetric tests
detection method
colorimetric
儲存溫度：?20°C
一般描述：
谷氨酸是兩種酸性蛋白原氨基酸之一，也是細胞代謝中的關鍵分子。由谷氨酸脫氫酶從谷氨酸中合成α-KG是TCA循環中關鍵的厭氧反應。在人體中，谷氨酸在氨基酸降解和處理過量或廢氮中都起著重要作用。在哺乳動物神經系統中，谷氨酸是zui豐富的興奮性神經遞質。它被認為與學習和記憶有關，也可能與肌萎suo側索硬化、自閉癥、某些形式的精神發育遲滯、以及阿爾茨海默癥#8242;等疾病有關。谷氨酸存在于各種食品中，并已用作食品工業中的增味劑。
應用：
谷氨酸測定試劑盒已用于測定大鼠蛛網膜下腔出血模型中腦脊液中谷氨酸的濃度。其還被用于確定肌萎suo側索硬化患者腦脊液中細胞溶質的和分泌的谷氨酸濃度。
適用性：
其適用于對各種樣品中的谷氨酸濃度進行測定。
原理：
谷氨酸濃度通過偶聯酶測定法進行測定，其能夠產生與樣品中存在的谷氨酸鹽成比例的比色（450nm）產物。
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