Sigma試劑：乙酰膽堿酯酶,C3389-500UN,CAS:9000-81-1
屬性：
質量水平：200
類型：Type VI-S
形式：lyophilized powder
specific activity：200-1,000 units/mg protein
分子量：280 kDa
組成：Protein, ≥60% biuret
溶解性：20 mM Tris HCl buffer, pH 7.5: soluble 1.0 mg/mL, clear(lit.)
特色行業：Diagnostic Assay Manufacturing
儲存溫度：?20°C
一般描述：
分子量： 280 kDa
等電點： 5.5
消光系數： E1%= 18.0（280 nm）
來自 Electrophorus electricus 的乙酰膽堿酯酶是由 4 個相等的亞基組成的四聚體，每個亞基 70kDa。每個子單元包含一個活性位點。該酶是含有己糖胺的糖蛋白。
應用：
來自sigma的酶已被用作評估阿斯巴甜代謝物對海馬乙酰膽堿酯酶活性影響的參考。該酶還用于快速檢測乙酰硫代膽堿氯化物的固定化研究中。
包裝：
500, 2000 units in glass bottle
10000 units in poly bottle
生化/生理作用
體內乙酰膽堿的主要降解酶。 將乙酰膽堿 + H2O 轉化為膽堿+乙酸。
單位定義：
一單位在37°C、pH 8.0條件下每分鐘可將1.0 μ摩爾的乙酰膽堿水解成膽堿和醋酸鹽 。
外形：
含 Tris 緩沖鹽的凍干粉
制備說明：
該酶可在20 mM Tris-HCl, pH 7.5中以1 mg/mL的濃度溶解并產生清亮的溶液。
分析說明：
使用乙酰膽堿作為底物而獲得的活性是丁基膽堿通過使用來自電鰻的乙酰膽堿酯酶而獲得活性的30-100倍。
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